Il Caffe Roma e sito nella piazza centrale del paese ed e gestito dalla mia famiglia dal1956,da quando cioe mio padre teresio e mia mamma Maria decisero di rilevare uno dei caffe storici di dronero .avendo assistito al cambiamento di abitudini in questi anni abbiamo cercato di far sentire l'avventore come se fosse a casa sua ,e trattandolo da amico e non da cliente,proponendogli ,ad esempio il nostro storico aperitivo della casa,il 'roma'appunto magari tifando la squadra del cuore sugli schermi SKY .il lunedì giorno di mercato il bar e punto di incontro tra cittadini delle città limitrofe .momenti di aggregazione sono anche la fiera degli acciugai,i mercatini di natale ed il rally valli cuneesi ,occasioni di promozione del territorio che ci vedono in prima linea per far i passare momenti lieti e spensierati,magari degustando un buon Caffe....con amicizia Ezio barbero.